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2017年公共营养师考试简答模拟试题(二)

  • 名称：2017年公共营养师考试简答模拟试题(二)
  • 类型：公共营养师考试试题
  • 授权方式：免费版
  • 更新时间：05-18 21:23:34
  • 下载要求：无需注册
  • 下载次数：6723次
  • 语言简体中文
  • 大小：168 KB
  • 推荐度：3 星级
《2017年公共营养师考试简答模拟试题(二)》下载简介

标签：公共营养师考试题库,
1、 简述如何合理加工烹调蔬菜，使之能有效地保存蔬菜中的维生素答：食物真正的营养价值，既取决于食物原料的营养成分，还取决于加工过程中营养成分的保存率。因此，烹饪加工的方法是否科学、合理，将直接影响食品的质量。 标准答案： （1）最好用流水冲洗，不可在水中浸泡； （2）煮菜时要等水开后再将菜下锅，汤和菜一起进食； （3）焯， 名称：2017年公共营养师考试简答模拟试题(二)，我们己经对2017年公共营养师考试简答模拟试题(二)进行杀毒，以保证您的安全下载2017年公共营养师考试简答模拟试题(二)，下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.kmf8.com，2017年公共营养师考试简答模拟试题(二)的文件大小为168 KB。
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