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江苏省南京三中高二化学《生命中的有机化学物质》学案

  • 名称:江苏省南京三中高二化学《生命中的有机化学物质》学案
  • 类型:高二化学教案
  • 授权方式:免费版
  • 更新时间:10-16 00:53:45
  • 下载要求:无需注册
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《江苏省南京三中高二化学《生命中的有机化学物质》学案》下载简介

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第四章 生命中的有机化学物质第一节 油脂【学习目标】1.掌握油脂的组成、结构和性质2.初步了解肥皂去无污原理和合成洗涤剂的应用,初步形成将化学知识应用于生产生活实践中的意义。【学习重点】油脂的结构和性质、油脂的氢化和皂化反应【学习难点】油脂的结构和性 质【自主梳理】1.生活常识:人类为了维持正常的生命活动,必须摄取一定的营养物质,你知道人体需要哪些营养素吗?2.我们在日常生活中食用的猪油、牛油、羊油、花生油、豆油、棉籽油等,和用来作燃料的汽油、柴油是否为同类化合物?3.油脂的概念油脂是 和 的统称,从化学成分上讲油脂是 跟_ 形成的 ,属于 类。通常将常温下呈液态的油脂称为 ,例如: ,呈固态的油脂称为 ,例如: 。4.写出乙酸与丙三醇进行酯化反应的方程式:5. 的液态油,通过 ,提高 ,转变成, 名称:江苏省南京三中高二化学《生命中的有机化学物质》学案,我们己经对江苏省南京三中高二化学《生命中的有机化学物质》学案进行杀毒,以保证您的安全下载江苏省南京三中高二化学《生命中的有机化学物质》学案,下载的压缩文件如果需要密码那就是 http://www.kmf8.com,江苏省南京三中高二化学《生命中的有机化学物质》学案的文件大小为572 KB。
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