五、应用与设计题(5+8+8=21分)
31.我们用作煮食的炉子有各种各样的款式，它们的工作原理各不相同。有以天然气、管道煤气等作燃料的，例如燃气灶;还有以直接的电热方式加热的，例如电饭锅。下面介绍的是电磁炉。
如图所示是描述电磁炉的原理示意图。炉子的内部有一个金属线圈，当电流通过线圈时会产生磁场，这个磁场的大小和方向是不断变化的，这个变化的磁场又会引起在电磁炉上面的铁质锅底内产生感应电流，感应电流又会在锅底产生热量，这些热量便能起到加热物体的作用从而煮食。
电磁炉的特点是：电磁炉的效率比一般的炉子都高，热效率高达90%，炉面无明火，无烟无废气，电磁火力强劲，安全可靠。
电磁炉不是所有的锅或器具都适用。适合放在电磁炉上烹饪的器具有不锈钢锅、不锈钢壶、平底铁锅等;不适用的有陶瓷锅(壶)、耐热玻璃锅、铝锅(壶)、铜锅、铝锅等。
(1)在电磁炉加热食物的过程中涉及到的物理原理有(回答两个即可)：
a._________________________________________________________________
b._________________________________________________________________
c._________________________________________________________________
(2)从环境保护的角度讲，使用电磁炉的优点是___________________________
(3)超导现象是指某些导体的电阻在降低到足够低时会变为零，假设超导现象不受温度条件的限制，电磁炉的锅能否用超导材料来做?
答：___________;原因：______________________________________________。
32.在一个春光明媚的星期天，小明、小华和小青骑自行车去郊游。他们骑车途中走了几个坡道，在回来的路上，他们针对“物体在坡道上滚动时，影响物体到达坡底的速度的因素”这个问题进行了讨论。小明说：“斜坡越长，物体到达坡底的速度越大。”小华说：“斜坡越陡，物体到达坡底的速度越大。”小青说：“物体的质量越大，物体到达坡底的速度越大。”三人回来后决定通过实验来验证谁的猜想更符合实际，接着他们又遇到了一个难题，如何比较物体到达坡底的速度呢?小明说，我们可以借鉴课本中实验“探究动能的大小与哪些因素有关”中的办法。请你帮助他们设计实验，对小华的猜想进行研究。要求写出：
(1)现有一块长木板，要完成实验，还需要的实验器材：
__________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________。
(2)主要实验步骤及所测量的物理量：
__________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________。
(3)分析比较：
_________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
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