概要:
当今社会是一个高速发展的信息社会。生活在信息社会,就要不断地接触或获取信息。如何获取信息呢?阅读便是其中一个重要的途径。据有人不完全统计,当今社会需要的各种信息约有80%以上直接或间接地来自于图书文献。这就说明阅读在当今社会的重要性。还在等什么,快来看看这篇α-螺旋物理小知识吧~ α-螺旋(α-helix;alphahelix;α-spirillum)α-螺旋(α-helix;alphahelix;α-spirillum)是蛋白质分子的主要肽链,此外尚有γ-和π-螺旋,都比较不重要。20世纪30年代,L.Pauling等用X射线衍射技术发现了肽链折叠α-螺旋。α-螺旋的主链骨架为锯齿状肽链,链中的C=O和N—H基团同处一个平面并分处于主链两侧,其中O和H连成氢键维系螺旋结构。每隔3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈,螺旋距为0.54nm。α-螺旋有左旋和右旋,右旋比左旋较为稳
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当今社会是一个高速发展的信息社会。生活在信息社会,就要不断地接触或获取信息。如何获取信息呢?阅读便是其中一个重要的途径。据有人不完全统计,当今社会需要的各种信息约有80%以上直接或间接地来自于图书文献。这就说明阅读在当今社会的重要性。还在等什么,快来看看这篇α-螺旋物理小知识吧~
α-螺旋(α-helix;alphahelix;α-spirillum)
α-螺旋(α-helix;alphahelix;α-spirillum)
是蛋白质分子的主要肽链,此外尚有γ-和π-螺旋,都比较不重要。20世纪30年代,L.Pauling等用X射线衍射技术发现了肽链折叠α-螺旋。α-螺旋的主链骨架为锯齿状肽链,链中的C=O和N—H基团同处一个平面并分处于主链两侧,其中O和H连成氢键维系螺旋结构。每隔3.6个氨基酸残基螺旋上升一圈,螺旋距为0.54nm。α-螺旋有左旋和右旋,右旋比左旋较为稳定。自然界中仅存在右旋α-螺旋。弯曲的α-螺旋在某些情况下也可伸展、恢复。α-螺旋蛋白质存在于血红蛋白、肌红蛋白(肌肉纤维主体)、溶菌酶等分子中。
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